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Puré de espinaca y patata

Ingredientes • 1 cucharadita de aceite vegetal • 40g de puerros, cortados en trozos y picados con tu picador Braun Minipimer • 1 patata (275g aprox.), pelada y cortada en cuadraditos • 175ml de agua • 60g de espinaca fresca, lavada y con los tallos quitados Elaboración Fríe el puerro en aceite vegetal hasta que … Continue reading